商丘鸭脖培训班
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  1. 商丘飘飘香小吃培训

    校区(1个)：商丘火车南站南400米中天宾馆对面，江华路与商永路交叉口

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    绝味鸭脖

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    温州瘦肉丸

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    烤面筋系列

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  2. 商丘自家人小吃培训

    校区(1个)：归德北路与东风路交叉口东北角解放村小学

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    课程简介： 第一阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段 鸭头、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、麻雀、凤爪、鸡尖、片、香干子、豆腐皮、海带、海带结、海带丝、腐竹、（几十种自然香辛料。大料制作、卤料包。卤汤制作、上色、凉拌料。等全套卤水技术培训）

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关于商丘鸭脖培训
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