商丘麻辣烫培训班
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  1. 商丘自家人小吃培训

    校区(1个):归德北路与东风路交叉口东北角解放村小学

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    课程简介: 第一阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。红油制作,麻辣烫底料制作,花椒油制作,麻辣烫红汤制作,白汤制作,芝麻酱。(四川味,湖南味,广东味)

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