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巫溪烤鱼

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课程介绍

第一阶段 

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

第二阶段 

核心技术传授：中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：商丘自家人小吃培训

    单位名称：商丘自家人餐饮管理有限公司

    账号名称：sqzjrcy（175******96）

    所属城市：河南商丘

    入驻时长：4年会员

    联系电话：400-029-0997 转 99283

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