【商丘灵宝肉夹馍培训】商丘灵宝肉夹馍培训价格

灵宝肉夹馍培训

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理论实操结合

随到随学

第一阶段

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

肉夹馍是灵宝当地百姓常吃最爱吃的一种大众食品，不仅口味好，而且饱腹。肉用腊汁肉，极为酥烂，滋味鲜长，肥肉不腻口，瘦肉不柴不油。汤汁用熬制的老汤。夹肉用的馍须是特制白吉馍才正宗，这种馍口感极酥，味道绵香。

灵宝肉夹馍的面饼表皮涂油，在煤火烤炉中高温烤制，外有螺旋花纹、酥脆焦香、内嫩劲道、更受迎接。灵宝肉夹馍不仅要求酥脆橙黄的外表、更讲究内在的口感，肉的质量和卤的口味、火候，是肉夹馍是否好吃的关键。香馥馥卤肉和大蒜、青椒剁碎加入馍中，真是美餐。

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环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

单位名称：商丘自家人餐饮管理有限公司

账号名称：sqzjrcy（175******96）

所属城市：河南商丘

入驻时长：4年会员

联系电话：400-029-0997 转 99283

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